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Mostrando las entradas etiquetadas como viajar

Cocinando comida Mexicana en Hiroshima Japón

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Cada tanto el estudio 20T hace una comida internacional invitando a un extranjero a preparar platillos de su país y esta vez me tocó a mi. Estuvimos platicando sobre el menú y las opciones que se podían hacer con lo que hay en Japón y que le guste a los japoneses, decidimos que tacos y sopa Azteca, Los días anteriores al evento Eiko y yo vimos detalles de varios ingredientes que se necesitaban para la cena. [Wow, me acabó de dar cuenta que es viernes en la noche y estoy en el hostel, eso de no ir a bares ni a restaurantes realmente cambia el estilo de vida de uno.' El miércoles a las 4:25 caminé al estudio que esta a unos minutos del hostel en donde vivo, estaba lloviendo y traía unos zapatos en los que se cuela el agua y uno de mis calcetines tiene un par de hoyos por lo que realmente esperaba que el lugar no fuera tan tradicional y que no tuviera que quitarme los zapatos, lo que afortunadamente fue el caso y no tuve que quitarme los zapatos para cocinar. E...

Viaje a Guanajuato y PP

                Para mi me es nueva la expresión “finde” refiriéndose al fin de semana, creo que deberia de ir en el diccionario Godinez o algo asi, por suerte aun no me acostumbro a usarla y aun puedo decir que el fin de semana pasado fui a Guanajuato, es una hermosa ciudad, hace muchos años fui, creo que una vez en la prepa y hace 10 años con mis papás, no sé aun porque no la visité en mis últimos viajes de mochilazo, igual si y no recuerdo muy bien, aunque estar en una ciudad asi y olvidar que la visitaste es difícil. El viernes en la noche no tenia planes por lo que me fui a caminar por la ciudad, bueno, cerca de mi casa, no hay nada abierto después de las 8pm mas que puestos de garnachas y un par de bares vacios, me gustaría tener una cantina cerca de casa asi como en Juárez, en donde puedas sentarte en la barra y platicar con algún desconocido, aquí son mas bien casas con algún refri en la cochera y el dueño y su amigo en la barra, ent...

DF En Enero parte dos, Febrero 5

                 Después del concierto fuimos por unos tacos, estuvo bastante gracioso que todos nosotros estábamos bien cansados y casi dormidos, a mi me dolía la panza un poco, como cuando la traes inflada o algo asi, llegaron en la mesa de alado  unos jóvenes muy jóvenes con una botella de Ron y unas aguas minerales, no se era porque iban en taxi y no tenían donde guardar la botella o era porque se la robaron del antro y querían presumirla, aunque creo que ahí no dejan de vender alcohol a cierta hora, supongo que han tenido gobernantes menos ineptos. El domingo me levante temprano de nuevo y estuve un rato trabajando para preparar el cierre de mes, regularmente me quedaba en un Sanborns o Starbucks dependiendo el humor. La verdad no recuerdo bien donde estaba el domingo, pero si que para medio dia fui a la catedral, era una gran ceremonia con párrocos muy importantes y sombreros muy grandes, bastones dorados y joyas hasta en las pe...

DF en Enero (Febrero 4)

                 Increíble, buen viaje fue el que acabo de tener, fueron bastantes días para poder ser considerado un viaje “de puente” y tuvo sus altibajos, el hecho de tener que estar trabajando casi todo el dia durante esos días lo hizo un poco mas interesante. Es difícil resumir un viaje, no hay un mejor momento o una mejor comida, no hay mejor cerveza o mejor café, no hubo mejor esto o aquello, simplemente una fuerte combinación de emociones, momentos, experiencias y sabores que pocas veces se repiten. En emociones desde un dia o dos antes de irme tenia esos nervios que dan antes del viaje, esa sensación de que tienes un chorrillo inmenso en tu estomago sin siquiera realmente tenerlo.                 El viaje en avión rumbo a la ciudad de México fue bueno, nos tocó al lado de una señorita que se parecía a Anne Hathaway, estuvo divertido, platicamos bastante ent...

Regreso de Chile

                 El fin de semana fue uno para recordar, el viernes salí con un par de compañeros y se puso muy divertida la cosa, realmente fue una noche para no olvidar o no recordar, depende el punto de vista, después de deliberar conmigo mismo he decidido no dar detalles de esa noche, para defender a las personas involucradas, no pasó nada malo, nada ilegal o nada que mucha gente no diga que es lo “normal” pero igual ya lo he decidido. El sábado en cambio fue un dia interesante, empecé de nuevo a dar clases de Chino, fueron cuatro alumnos, este semestre tendrán mas responsabilidades que en los pasados, les daré un poco mas de presión, creo que es una buena motivación para que estudien un poco mas en su casa.                 En la tarde hubo comida con la familia de mi mamá en la casa, discada, deliciosa, esa familia tiene un sazón envidiable, platicamos un rato,...

Contenerse

     Contenerme es una de las cosas mas dificiles que he hecho en mi vida, me considero una persona muy impulsiva, dejo que mi estómago o mi instinto me guíen, que de repente el miedo de levantarme temprano “haga que me enferme y al final no pueda ir al trabajo” o que el miedo de hacer una u otra cosa o dejar de hacerlas me carcoma en el futuro. Creo que somos una combinación de decisiones que hemos tomado a lo largo de nuestra vida, no estoy seguro cuales sean las correctas, quedarme trabajando aquí, renunciar e irme de viaje por el mundo, hay días que las ganas son insoportables, que me quema el cerebro las ganas de ir, un carro acelerando al máximo pero sin llantas, será esa la decisión correcta? De repente pienso en las diferentes vidas que uno puede llegar a tener, depende tanto de lo que hagamos estos años, que quiero llegar a ser? Hacia donde me dirijo, nunca como ahora me han pesado tanto esas preguntas, y tal vez mas por el hecho de empezar un año nuevo, tal vez...

Irse

Ago26                  Durante estos dias he tenido unas ganas horrible de irme, irme tan lejos, desaparecer, estar viajando hasta que me arte, quiero hacer un plan para lograrlo, quiero planificar los próximos años para que en un tercero poderme ir, quiero volver a Taiwan, tal vez estudiar, debería de aplicar para trabajar en la embajada, no se, si no voy a hacer nada de mi vida al menos no hacerlo bien.                 Mi trabajo es el trabajo “ideal” para cualquier recién graduado, estatus, sueldo, relajado, tiempo libre, desayuno, comida, escritorios propios, días libres, permisos, compañeros excelentes, risas y chistes, periódico, noticias, música con audífonos, buen clima, pero no se, tal vez eso que es tan bueno lo hace malo,igual ando de malas por los problemas de faldas que traigo, igual ando en mis días de hombre. Pero quiero comerme al mundo y se que des...

Tampico

      Creo que he hablado sobre ella un par de veces aquí, fui a visitarla el año pasado a Tampico, fui a verla a la ciudad de México, la conocí en Querétaro hace ya mas de 3 años, la comunicación no ha sido constante, pero ha sido la única mujer con la que he visto un futuro, y que lo hemos hablado, digo, de repente veo unas bellezas en frente de mi y no es como que vea un futuro lejano con ellas, pero esta muchacha de la que platico si se nos ha presentado la posibilidad de platicar algo mas serio. Tal vez era (agregar adjetivo) que sacamos en una noche romántica de verano o bueno, simplemente cuando quieres a alguien que no puedes tener le llegas a ofrecer algo que tal vez no puedas cumplir.  No digo que esto pasara, tal vez nadie prometió nada, tal vez simplemente fueron conversaciones casuales entre dos personas. Pero durante casi un año, o no se, quien sabe la verdad, nos decíamos que nos queríamos, y era cierto, al menos de mi parte, la quería y seguido busca...

Tiempo 7-25

     Dudo mucho que el tiempo sea lineal, un ayer, un hoy y un mañana, creo mas bien que el tiempo simplemente no existe, hay días en que el tiempo pasa a una velocidad (si es que se le puede llamar asi al hecho de llegar de la hora X a la hora Y) muy diferente a otros días, no se porque hoy viernes me levanté queriendo que fuera jueves, he desperdiciado otro dia de mi vida?, no se la verdad, dudo mucho eso, estamos todos en tipo de campo magnético en el cual el tiempo se mueve a totalmente diferentes velocidades y es eso lo que percibimos pero en general un todo se mueve a cierta velocidad, el vivir a mas altura significa que le das la vuelta al mundo en mas tiempo que si vives al nivel del mar, o que pasa cuando uno esta en cierto estado de animo, que es lo que afecta mas al transcurso del dia?      Hoy estoy muy serio, no lo digo yo, lo dicen los que trabajan conmigo, estoy bien, estoy muy feliz, completo en la vida, me falta pasar un poco mas de...

Irse lejos, pero a donde?

                Hay dias que me quiero ir, me quiero ir lejos, muy lejos, no se a donde, quiero agarrar cualquier carro, camión, vehiculo que se mueva, se me antoja el sur, tal vez lo mas conveniente sea el sur, pero si me voy al sur, a donde llego? Si sigo en el hemisferio norte, me he de ir a Asia o a Europa? Africa al parecer no es una opción, Australia podría ser pero el simple hecho de pensar en sacar visa para otros países me quita las ganas de viajar, debería de ser algo asi como que una visa de viajeros internacionales, que vean que tienes buenas intenciones para el mundo y que nomas quieres andar de vago sin hacerle daño a nadie y sin afectar a otras personas, debería de existir ese derecho o esa cualidad, pero también quien sería una buena fuente de justicia para este tipo de asuntos, quien podría decir quien es bueno y quien no o como saber si no hay terroristas buenos.     ...

No llovio este febrero ni en Australia

     Pues otro mes sin lluvia, deoquis lave mi carro si no va a llover, creo que en las mañanas encontraré el tiempo de escribir un poco aqui, hoy ando bastante desvelado, bueno no, de hecho me dormi a eso de la 1am, y ahorita llegué al trabajo a las 7am, cada jueves me traen un burrito, siempre pido de deshebrada pero hoy espero uno de mole, tambien va todo el año que se me olvida comentarle a Hans, el señor de los burritos, que ya no quiero o que quiero de otro ingrediente, pero ayer lo hice, precisamente vienen llegando con los burritos, de verdad muero de hambre, desde ayer, comi a medio dia y luego volvi a comer a eso de las 5pm pero ya no volvi a comer nada hasta ahora, nomas cerveza y eso.      Ayer estaba pensando que una vez que uno es intercambista y su intercambio fue de agrado esto lo sigue el resto de su vida, en el trabajo estoy con dos personas de China y una de Alemania, son mis coworkers mas cercanos, luego ayer vi a un amigo australi...

Pies ardiendo

      Es un sentimiento horrible, me pasa cada tanto, no puedo parpadear, no puedo dejar de mover los pies, las manos me sudan, la frente tambien, no encuentro que hacer, no puedo usar facebook ni whatsapp, no le encuentro sentido a ninguna conversación, no le encuentro sentido a hacer nada mas que empezar a correr sin sentido por el mundo, quiero irme, realmente quiero irme, maldita escuela, maldito titulo profesional, yo se que me dará una mejo calidad de vida en un futuro, es como ahorrar, pero ahorrar tu vida, tu tiempo para obtener un mejor tiempo y por eso me aguanto, me aguanto un semestre mas, dos materias mas, un par de examenes mas y unas tareas que son tan irrelevantes como el pedo que me eche hace 3 horas o supongo que me tuve que haber echado uno, todo lo hacemos.      Me arden los pies, sudo los calcetines, las pantuflas estorban, me late muy rápido el corazón, me quiero ir, me quiero ir de este lugar, de todos los lugares, espero poder sacia...

Mayo a punto de viajar

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Lindo Mayo, es uno de los meses mas curiosos del año porque es cuando hay examenes finales, donde se termina "la primer mitad" del año al concluir el primer semestre, donde el clima es delicioso y cuanod estas estudiando lo vez por la ventada y dices "mira, con ganas de estar afuera" pero por flojo no salgo. Mayo cumple años mi madre y curiosamente casi nunca estoy en ese dia, como me ha ido en la escuela, no mal, no bien, regular, llevo ya 3 calificaciones y son arriba de 80, las 2 mas dificiles estan aun por venir, pero espero pasar todo sin tener contratiempos, el plan es salir el viernes a Tampico o a Veracruz, creo que ire directo a Veracruz, pero depende del tiempo y del humor, un plan muy general de mi verano es: Estar trabajando en un campo cafetelero en veracruz del 20 mayo al 24 de Junio Irme un fin de semana a Guadalajara  tomar el avion de ahi a a Cancon y quedarme ahi una semana Regresar a Guadalajara y quedarme ahi una semana Viajar por el centro...

Volviendonos viejos

     No son cosas que uno se da cuenta cuando lo hace, pero que empieza a notar poco a poco en la forma que uno habla, de lo que habla, como actua, lo que quiere hacer, los planes, poco a poco he cambiado mis temas de conversacion, siento que yo, como muchos de mis compañeros, nos estamos volviendo viejos mas rapido de lo que quisieramos.      Hace un par de dias, Carlos, un amigo mio, me hizo saber que se va a vivir a Queretaro por cuestiones laborales, va a estar ahi trabajando indefinidamente, de repente mis temas de conversacion no son mas que como me va en el trabajo y lo que haré en un futuro proximo, de que si me quitan tanto para el fondo de ahorro o que si del salario esto o aquello, que si habrá vacaciones o no, que si ya es viernes o que tan diferente llegó a estar mi fin de semana. Se va a vivir fuera, no va de intercambio, no es como nos hemos ido ya antes, se va y quien sabe cuando regrese, algun dia será nuestro turno y nos ir...

"Viaje" a El Paso con la familia

     Otra semana se ha ido, ya es mi quinta en el trabajo, creo yo, o sexta tal vez, en la escuela las cosas parecen ir bien, comprendo mas los temas de este parcial y al parecer no he tenido ninguna tarea pendiente, los exámenes ya vienen la próxima semana por lo que espero este fin avanzarle un poco a lo que hemos visto y a unas clases que no he ido o que no nos dieron, o he llegado un poco tarde. En el trabajo las cosas van bien, creo también, de repente me equivoco mucho, me gustaría ser mas productivo pero también hay momentos en los que no hay nada que hacer y luego llega mucho trabajo, me pongo muy nervioso y llego a cometer errores sosos y sin sentido, espero corregir ese detalle antes de que sea muy tarde. El trabajo a diferencia de la escuela parece ser un lugar mas flexible, en la escuela haces un examen, te equivocas y ya, fin de la historia, aquí si te equivocas tienes oportunidad de corregir el error y es algo que tuve que aprender aquí, a estar corrige...

Necesidad de viajar y sobre la fiesta con Carlos

     En los ultimos dias he tenido la insoportable necesidad de viajar o hacer algo dfierente, lo bueno es que el fin pasado si hubo un poco de cambios en lo establecido y las cosas no estuvieron tan mal, al final quede un poco satisfecho pero espero y el próximo fin poder salir a algún lado cerca de la ciudad o turistear un poco dentro de ella. El viernes en el trabajo, donde me quede hasta un poco mas tarde dado a unos errores que cometí y los tenia que corregir, pero durante todo el dia sentía esa necesidad de ir a un lado nuevo, la publicidad sobre irse de viaje esta muy fuerte estos días y seguramente ha de ser porque se acerca semana santa y para muchos es una oportunidad de viajar.                    El viernes como de costumbre no había ningún plan para salir por lo que fui a mi casa a leer y tomar un poco de café, intente persuadir a un par de amigos de irnos de p...

Diciembre y las vacaciones de invierno

     Cerca de 6 semanas de vaciones de invierno, mes y medio para celebrar la Navidad, ahorrarse una lana en calefaccion en la escuela y estar haciendose tontos dia a dia, levantarse tarde, dormirse tarde, quedarse viendo series de television y peliculas en el sillon de la sala y disfrutar totalmente del bello frio que acechara la ciudad en unas semanas, aun no nos han llegado los frios verdaderos donde ni salir de tu casa quieres, a lo mas que he llegado es a una camisa, sweter y chamarrita mediana, no mucho frio realmente, tampoco se compara con el frio que ya ha de estar haciendo en otras regiones y aunque no lleguemos tan frio, la variacion de la tempreratura es algo que de repente sorprende, uno puede levantarse a las 6, estamos a 0`C, luego sale de su casa a las 7am y ya estamos a 4, se va a desayunar, y para cuando uno sale a las 10am ya estamos como a 15, para eso de medio dia alcanzamos facilmente los 20-22 grados y con un Sol que si se queda un tiempo ...

Acostumbrandose a Juarez

     La vida va pasando rapidamente, ya es casi un mes el que estoy en Juarez y de repente siento que sigo sin acoplarme totalmente a la sociedad, el tiempo vuela, aqui y en China el tiempo va rapidisimo, es por eso que le temo tanto, temo de repente ya ser viejo o ya no estar en capacidades para seguir haciendo cosas, o dejar de hacer cosas hoy que me arrepentire no haberlas hecho. Los amigos van bien, no he conocido a muchas personas desde que llegue, pero sigo viendo a mis viejos amigos, se mantienen y mantenemos la amistad platicando de vez en cuando tomando cafes, y un par de cervezas aqui y aya, por parte de mi familia me siento mas cerca de ellos, paso mas tiempo con ellos, ayer fuimos al cine a ver la de Bourne Legacy y con mi hermano platicando sobre como era Manila, esepro que le nazca ese amor por vaiajar y conocer otros lugares, paso mas tiempo con mi mamá a la que casi no veo es a mi hermana, que despues de casi 2 años sin vernos de repente nos desacostu...

Manila y mi regreso

     Mi ultimo dia en Taiwan fue bueno, me di de baja en la escuela, prepare unas cosas aqui aya, fui a tomar un cafe en el 101, despues comi algo, prepare las maletas, empaque casi todo, me despedi de varios amigos, en la tarde fuimos a cenar a Juicy Bun, un restaurante de hamburguesas bastante bueno al que de repente ibamos, ahi estuvimos cenando, fueron los del Dragon boat, Baba, Mario, fue Ariel, Esther de Korea, fue Uriel y Meg de Polonia, estuvimos platicando y cenando, disfrutando mis ultimos momentos ahi, bastante buenos amigos los que hice en Taiwan, de ahi me fui por mis maletas, la verdad estaba bastante triste, al final tome el camion para subir a los dormitorios y no pude evitar derramar una lagritima o dos cuando vi la escuela pasar, agarre mis cosas, mochila, maleta y guitarra y sarpe, pase a despedirme de Uriel que estaba por ahi, buen amigo, como un hermano mayor, al final el se quedara otros dos anios en Taiwan estudiando la maestria y mejorando su Chino...